초간단 요리 소고기 토마토 스튜를 만들었습니다.정말 간단해서 재료 손질도 너무 쉽고, 그냥 다 때려붓고 끓이는 스타일의 요리입니다. 별 다른 양념 없이 재료 본연의 맛을 살리는 지중해식 요리 만들기 연재가 되었네요.지중해식 요리의 특징몸에 좋은 야채와 해산물을 양념을 많이 사용하지 않고 조리한 음식올리브유로 마지막에 향을 가미하는 것이 특징흔히 살찌기 쉬운 기름진 음식과 대비해서 몸에 좋은 건강식의 이미지지중해 지방이 일조량이 좋아 농산물이 잘 자라고 바다가 가까워 해산물을 구하기 쉬운 지방에서 발달 지난 번에는 지중해식 요리인 뚝딱 찹스테이크를 만들었었는데요 (혹시 못보신 분은 아래링크에 있습니다)[취미생활/요리] - 나만의 지중해식 요리, 뚝딱 찹스테이크 레시피http://happycode.tisto..
